Բաղադրիչները խմոր Ալյուր 500 գր Աղ 1ճ/գ 1 ձու Գոլ ջուր 300 մլ Միջուկ Տավարի աղացած միս 500 գր Սոխ 2 հատ Սխտոր 2 ատամիկ Աղ Սև պղպեղ Կարմիր պղպեղ Հալեպի պղպեղ Չոր աջիկա Համեմի սերմ Չորացրած ռեհան Չորացրած ծիտրոն Սոուս Սոխ 1 հատ Սխտոր 2 ատամիկ Տոմատի մածուկ 1 ճ/գ Լեչո Ջուր 0,5 բաժակ Բուսայուղ Մաղադանոս Ингредиентыа Тесто Мука 500 гр Соль 1ч.л 1 яйцо Вода 300 мл Начинка Фарш говяжий 500 гр 2 луковицы 2 зубчика чеснока соль Черный перец Красный перец алеппский перец Сухая аджика Семя кориандра Сушеный базилик Сушеный розмарин Соус 1 луковица 2 зубчика чеснока Томатная паста 1 ст. л. Лечо Вода 0,5 стакана Растительное масло Петрушка Ingredientsa Dough Flour 500 gr Salt 1 tsp 1 egg Water 300 ml Filling Minced beef 500 gr 2 onions 2 garlic cloves salt Black pepper Red pepper aleppo pepper dry adjika coriander seed dried basil dried rosemary Sauce 1 bulb 2 garlic cloves Tomato paste 1 tbsp. l. Lecho Water 0.5 cup Vegetable oil Parsley ******************************** Если хочешь узнать обо мне чуть больше зайти instagram или facebook / lilit.avetisyan79
https://www.facebook.com/profile.php?... МОЙ ПЛЕЙЛИСТ Աղցաններ🥗 Салаты👇 • Աղցաններ🥗 Салаты ********************************************* Չրեր և մուրաբաներ😋 Сухофрукты и варенья😋 👇 ✔ • Չրեր և մուրաբաներ😋 Сухофрукты и варенья ********************************************* Խմորեղեն🍰 Тортики 🍰👇 ✔ • Խմորեղեն🎂🍰 Торты 🍪🍩 ********************************************* #համեղ#հայկականխոհանոց#բաղադրատոմս#вкусно#манты#розочкимясом#armenianfood#манты#մանթի#մսովբորակի#բորանի#бораки
