Торт Домик 🏡 Снаружи пряник и зефир 🌺 Внутри Медовик и соленая карамель
Зефирный клуб "Малиновка" Грибы зефиросэндвичи • ГРИБЫ ЗЕФИРОСЭНДВИЧИ / Выглядят как н... Карамельные орешки • Карамельные орешки | Выглядят слишком... Малиновый зефир • Заварные пирожные с малиновым зефиром... Соленая карамель • Солёная КАРАМЕЛЬ | Все СЕКРЕТЫ | БЫСТ... Медовик Для теста: 2 яйца 1/2 стакана сахара (115 г) 50 г сливочного масла 80 г меда 2 ч. л. соды 2 ст. л. водки 2 стакана муки (290 г) Для крема: 600 г сметаны жирн. 25-27 % 135 г сахара 250 мл сливок 10 г ванильного сахара Пряничное тесто: 350 г муки 100 г сахарной пудры 1/2 ч. л. соды щепотка соли 100 г сливочного масла 100 г глюкозного сиропа 1 яйцо Для зефира: 5-6 г агара (сила 900) 50 г воды 100 г яблочного пюре 35 г малинового пюре 105 г сахара 50 г глюкозного сиропа 43 г белка 43 г сахара (для взбивания белка) Для солёной карамели: 200 г сахара 250 мл сливок жирностью не менее 30% 100 г сливочного масла 3 г соли #тортдомик #пряничныйдомик #шоуторт #медовик #тортмедовик #3дторт #3dторт #пряник #пряниксзефиром #зефир #зефиросэндвич #малиновыйзефир #медовиксосметаннымкремом #сметанныйкрем #украшениетортов #оформлениетортов #необычныйторт #красивыйивкусныйторт #домашняявыпечка #израиль #живувизраиле #иракира #вгостяхуирыкиры