γιατί δεν ήξερα αυτή τη μέθοδο πριν, γρήγορη σφολιάτα χωρίς ψυγείο

Γεια σε όλους, αυτή τη φορά έφτιαξα μια εύκολη και γρήγορη σφολιάτα χωρίς ψυγείο *Ενεργοποιήστε τους υπότιτλους στο βίντεο στη γλώσσα των υποτίτλων σας. από το κανάλι @Vinastar 100 γραμμάρια/ml νερό 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 50 γραμμάρια βούτυρο 250 γραμμάρια αλεύρι για ψωμί (υψηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη) 125 γραμμάρια (flake pastry shortening) μαργαρίνη ζαχαροπλαστικής ή έξτρα ξηρό βούτυρο (διαθέσιμο στο διαδίκτυο) Κρόκος αυγού ή κρόκος αυγού υποκατάστατο για το γράσο. Ζάχαρη για πασπάλισμα. Και η αγαπημένη μου μαρμελάδα για τη γέμιση. Bήνουμε στους 210-220 ° C για 20 & 30 λεπτά.