Вкусные соленые зеленые помидоры начиненные чесноком и зеленью.Как из бочки, только в 100 раз лучше!

Всем привет!!! Очень рада, что вы на моем канале!!! Добро пожаловать!!! Не забудьте подписаться и нажить на 🔔колокольчик🔔 чтобы не пропустить мои новые видео! Заранее благодарна🙏 за 👍🏽 Ссылка на мой канал на Яндекс Дзен
Если ссылка не активна забейте в поисковике Ирина КосМос на русском языке 🙏Подписывайтесь🙏 Ссылка на мой канал в Телеграмм
‼️Материальная помощь на развитие каналов‼️ Сбербанк - 4276 4000 7334 3643 Ингредиенты на 5 литровое ведерко Помидоры 3кг500 гр ( у меня поместилось 18 шт весом от 150 до 200 гр один помидор) Чеснок 200 гр Зелень какую любите 200 гр Стеблевой сельдерей 300 гр Перец болгарский 2 шт -300 гр ( один в начинку, второй в ведро Перец чили красный 1 шт -100 гр Листья хрена, вишни, смородины свежие- 150 гр Сахар 1 столовая ложка (в начинку) Перец черный горошком 1 чайная ложка Лавровый лист 6-8 листиков Вода для рассола 2 литра+6 столовых ложек соли с верхом и больше ничего!!! Приготовление Готовим сразу начинку, перемалываем половину стеблей сельдерея, стебли петрушки, укропа, 1болгарский перец и половину острого, чеснок и нарезаем листья укропа и петрушки и смешиваем со столовой ложкой сахара, начинка готова!!!! ‼️. Можно приготовить зеленую аджику ссылка ниже⬇️ и начинить ее, будет очень вкусно‼️ Начинаем закладку: на дно ведра кладем пряные листья( хрена, вишни, смородины) чеснок режем дольками 2-3 шт и кладем лавровый лист, перец горошком. Начинаем фаршировать помидоры, разрезаем их на 4 дольки, но прорезать до конца не нужно, аккуратно раскрываем помидор и полную чайную ложку начинки кладем в помидор и в середину помидлра слайс острого перца( как на видео). И так все помидоры и укладываем слоями на сторону плодоножки, каждый слой прокладываем пряными листьями. Готовим рассол. Два литра холодной воды смешиваем с 6 ложками соли и заливаем помидоры. Сверху помидоры накрываем пряными листьями, кладем тарелку и ставим гнет. Солиться они будут от 2 до з недель. Затем хранить в холоде. Приятного аппетита!!! Я вас люблю, ценю и уважаю!!! #вкусныесоленыезеленыепомидоры#зеленыепомидлрыначенненныезеленьюичесноком#зеленыепомидлрыкакизбочкиначиненныезеленью#оченьвкусныезеленыепомидорысоленые#зеленыепомидлрыначиненныеиферментированные#солимзеленыепомидлры#заготовканазимузеленыхпомиллр#