Cьогодні ми з вами приготуємо одразу 3 смачні страви , які не тільки підійдуть на обід у будні, але й здивують ваших гостей за святковим столом. Підтримати канал можна тут 🤍 : Monobank : 5375 4114 1556 2292 на зарплату відеографу: САЛАТ З БРОКОЛІ 🥦 : 400-500г броколі 50г сушеної журавлини 1 зелене яблуко (Гренні Смітт) 50- 60г свіжої лохини. 50г пелюстків мигдалю Соус : 1 велика столова ложка тахіні 1 чайна ложка мигдалевої пасти (за бажанням ) 20-30 грамів сиропу агави 40мл води Трішки бальзаміку ЦИБУЛЕВИЙ СУП🧅 Бульйон : 2 овочеві кубики + 500мл гарячої розвести кубик Вода 1,5 л Селера , лавровий лист, тим’ян , декілька горошин чорного перцю ( для бульйону ) Головні інгредієнти : 1 кг цибулі 20г масла Олія 150мл білого сухого вина ( у мене Совіньон) 2 гілочки тим‘яну 1,5 ст.л борошна 1/3 ст.л цукру Багет ( позавчорашній ) Сир веганський або Tomme de Savoie РІЗОТТО З КІНОА З МІКСОМ ГРИБІВ🍽 80-100г Порею 200г шампінйонів 50 мл білого сухого вина 250 г міксу заморожених грибів ( у мене білі , гливи та опеньки 1 великий зубчик часнику Сіль, перець 140г білої кіноа 200мл вершків ( у мене соєві ) 60-70 г пармезану Трюфельна олія ПІДБІРКА НАЙСМАЧНІШИХ ВІДЕО: 4 Страви з ГРИБІВ: 5 Страв з КАБАЧКІВ: 4 Страви з БАКЛАЖАНІВ: 3 Салати з БУРЯКА: Що приготувати на ОБІД: Що приготувати на СНІДАНОК: #watchua НАШ ІНСТАГРАМ - / veganik_life
