Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Сырные палочки рецепт: сыр 100 гр. яйца 2 шт. кефир 250 мл. сода 1 ч.л. соль 3/4 ч.л. сахар 2 ч.л. мука 450-500 гр. В теплый кефир добавляем соду. Разбиваем яйца в миску, добавляем сахар, соль. Дальше добавляем кефир, перемешиваем. добавляем сыр. Муку добавляем частями. Замешивает тесто. Нарезаем на полоски не более 5 мм. Жарим на раскалённом масле на большем огне с одной стороны, накрываем крышкой,делаем огонь средний. 3-5 минут. Готово. По желанию в тесто добавляем любимые травы и зелень. Так же вкусно натереть на тёрку в тесто кусочек копчёной колбасы. Можно подавать с соусом. Или к кофе , чаю. Приятного аппетита!
