Больше не веган. Чему меня научили 7,5 лет веганства?
В этом видео я делюсь своим личным путешествием от строгого веганства к более гибкому подходу к питанию. После 7,5 лет веганского образа жизни я перешла к флекситарианству, и вот что я узнала на этом пути. Уроки из моего веганского опыта: • Веганство как привилегия • Значение планирования и любопытства • Важность внимания к здоровью • Чтение этикеток и выбор натуральных продуктов • Экологическое и этическое потребление • Баланс между убеждениями и ментальным здоровьем Как и обещала, вот РЕЦЕПТЫ моих любимых веганских блюд: • Индийский чечевичный карри - • Томатный рагу с нутом и оливками - • Суп из капусты и зеленой чечевицы - • Тайский суп из батата - • Намазка салат из "тунца" на основе нута - • Веганский майонез из кешью или тофу - ПРИЛОЖЕНИЕ Daily Dozen - Книги Майкла Грегера на русском - Не забудьте подписаться и поставить лайк ;) Увидимся снова, пока-пока!
