Цельнозерновые булочки с отрубями! Отрубные булочки! Рецепт булочек с отрубями

Будем печь мягкие, пышные и очень вкусные отрубные булочки, приготовленные безопарным способом. Это очень простой рецепт, при котором не требуется ни закваска, ни опара, достаточно смешать все ингредиенты и тесто готово! Преимущество этого рецепта в том, что булочки можно выпекать в день замеса, а можно тесто убрать на ночь в холодильник для медленного созревания, а на утро останется сформовать булочки, дать им подойти и отправить в духовку. Булочки получаются очень легкие, мягкие, вкусные и долго не черствеют. Они идеально подходят для тостов, бутербродов и прекрасно сочетаются как со сладкими, так и солеными продуктами. Готовьте с удовольствием! Желаю всем приятного аппетита и удачной выпечки! 👜 Мука ржаная цельносмолотая ➫
👜 Мука ржаная ➫
👜 Мука Пшеничная Цельнозерновая ➫
👜 Отруби Ржаные ➫
👜 Отруби Овсяные ➫
👜 Отруби Пшеничные ➫
👇 Смотрите и другие рецепты хлебобулочных изделий в плейлисте "ХЛЕБ" 👇 👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇 ▶️ ХЛЕБ ➫    • ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ   ▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫    • ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ   ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫    • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА   ▶️ ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ РАЗНЫХ ЗЛАКОВ ➫    • ВЫПЕЧКА ИЗ МУКИ РАЗНЫХ ЗЛАКОВ   ▶️ ТЕСТО ➫    • ВИДЫ ТЕСТА   ▶️ ПИРОГИ ➫    • ПИРОГИ   ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫    • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА   ▶️ КЕКСЫ ➫    • КЕКСЫ, КАПКЕЙКИ, МАФФИНЫ   ▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫    • БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ, ПОНЧИКИ   ▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫    • ЗАПЕКАНКИ   ▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫    • БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА   ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫    • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ   ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫    / @dinarecipes   ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫    • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция Реце...   ⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️    / @dinarecipes   Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео! -------------------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 250 г теплой воды или молока • 7 г соли • 20 г сахара • 15 г сухого молока или сливок • 6 г сухих дрожжей • 40 г растительного масла • 150 г пшеничной муки в/с • 150 г цельнозерновой пшеничной муки • 60 г отрубей или ржаной муки Дополнительно: • 20 г муки на подпыл • 10 г отрубей на посыпку Вес теста: 700-710 г Выход: 10 булочек Выпекание 15-17 минут, t 180°C -------------------- ✅ LIST OF INGREDIENTS: • 250 g of warm water or milk • 7 g of salt • 20 g sugar • 15 g of milk powder or cream • 6 g dry yeast • 40 g of vegetable oil • 150 g premium wheat flour • 150 g whole wheat flour • 60 g of bran or rye flour Additionally: • 20 grams of flour per dust • 10 g bran for sprinkling Dough weight: 700-710 g Output: 10 Buns Baking for 15-17 minutes, t 180 ° C -------------------- 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️
ияРецептов.рф/Товары-с-... 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу! 🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты! 🎥 YouTube канал ➫    / @dinarecipes   ▶️ Группа ВКонтакте ➫ https://vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ https://ok.ru/recipecollection
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru https://vk.com/dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #булочки #РецептБулочек #ДрожжевыеБулочки #ОтрубныеБулочки #ЦельнозерновыеБулочки #БулочкиСотрубями #БулочкиВдуховке

Смотрите также