Нежная курица в соусе из грейпфрута и меда. Этот аромат вас удивит!

Этот рецепт курицы не только очень прост, но и особенно изыскан: нежная куриная грудка в фруктовом соусе из грейпфрута и меда в сочетании с хрустящим картофелем с розмарином из духовки. Праздничный, легкий ужин, который будет готов менее чем за час. Идеально подходит для гостей или просто для себя, когда вы хотите себя побаловать. Я делаю это так, потому что подрумянивание сохраняет курицу сочной, а соус становится фруктовым, острым и гармоничным. Картофель станет золотисто-коричневым снаружи и мягким внутри — так и должно быть! 🌿 Самые красивые кухонные принадлежности, которые может предложить природа 💖👉
━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥐 Для пекарей:
👩‍🍳 Для поваров:
🍃 Натуральная разделочная доска:
🔪 Кухонные ножи:
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Для курицы: • 3–4 филе куриной грудки • Соль, перец • 1 ч.л. молотой паприки • 1 ч.л. кукурузного крахмала • 2 ст. л. масла для жарки • 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный • 1 ч. л. свежего розмарина (измельченного) Для соуса: • Сок 1 большого грейпфрута (примерно 150 мл) (примерно ⅔ стакана) • 1 ст.л. меда • 100 мл куриного бульона или воды (примерно ⅓ стакана + 1 ст. л.) • 1 ч.л. дижонской горчицы • 1 ч.л. масла Для картофеля с розмарином: • 800 г воскового картофеля (примерно 1 ¾ фунта) • 2–3 столовые ложки оливкового масла • 1 чайная ложка крупной соли • 1 ч. л. молотой паприки (сладкой или копченой) • Свежемолотый перец • 1–2 веточки свежего розмарина (или 1 ч. л. сушеного) • По желанию: 1 зубчик чеснока, раздавленный Если вам понравился рецепт, я буду рада лайку 👍, комментарию 💬 и, конечно же, подписке! ❤️ С любовью, Ваша Анна 🤗 #курица #куринаягрудка #рецептвдуховке #грейпфрут #медовыйсоус #картофель #здороваяеда #легкиерецепты #ужин #курицавдуховке #картофельсрозмарином #кухня