«Рыба в духовке со специями и лимоном.Картофель с крупной сладкой паприкой»…

🐟 Рыба с лимоном и жареным картофелем Автор: М.М. Ингредиенты Для рыбы: • Филе рыбы — 6–7 кусочков (без кожи) • Соль и перец — по вкусу • Петрушка сухая — 1 ч. ложка • Паприка сладкая — 1 ч. ложка • Масло растительное — 1–2 ст. ложки • Лимон — 1 шт. Для картофеля: • Картофель — 5–6 штук среднего размера • Соль — по вкусу • Паприка крупная сладкая — 1 ч. ложка • Масло растительное — для жарки Приготовление рыбы 1. Нарезать рыбу на порционные кусочки. 2. Добавить соль, перец, петрушку, паприку и масло. Хорошо перемешать. 3. Лимон нарезать тонкими кружками, каждый кружок разделить пополам. 4. Выложить рыбу на противень, застеленный бумагой для выпечки. 5. На каждый кусочек положить по половинке лимона. 6. Запекать 25 минут при 175 °C. Приготовление картофеля 1. Картофель очистить, разрезать пополам, затем нарезать не слишком тонкими пластинами. 2. Промыть и обсушить на бумажном полотенце. 3. Посолить, добавить паприку и перемешать. 4. Обжаривать на среднем огне под крышкой в растительном масле. 5. Время от времени перемешивать, затем крышку снять и довести до золотистой корочки. 🍋 Подача Подавать рыбу с лимоном и горячим картофелем. Можно посыпать свежей зеленью. 📢 Подписывайтесь и ставьте лайки! Автор рецепта — М.М. ❤️