🍓 Клубничный бисквитный рулет с маскарпоне – простой летний рецепт. Фруктовый и вкусный

Ищете быстрый летний рецепт? Этот клубничный бисквитный рулет с кремом из маскарпоне идеально подойдет, если вам нужен простой фруктовый десерт, который при этом будет выглядеть впечатляюще. Идеально подходит в качестве летнего торта, на день рождения или в качестве подарка — он невероятно легкий на вкус и быстро готовится! В этом видео я покажу вам шаг за шагом, как приготовить воздушный бисквитный рулет со свежей клубникой, белым шоколадом и лимонными нотками. Крем представляет собой смесь маскарпоне и сливок — просто божественный! 💡 Вам понадобится всего несколько ингредиентов и никаких предварительных знаний — я готовлю это так, что успех гарантирован! 🌿 Самые красивые кухонные принадлежности, которые может предложить природа 💖👉
━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥐 Для пекарей:
👩‍🍳 Для поваров:
🍃 Натуральная разделочная доска:
🔪 Кухонные ножи:
📋 ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: • 3 яйца • 90 г сахара (примерно ½ стакана) • 60 г универсальной муки (около ½ стакана) • 45 г кукурузного крахмала (примерно ⅓ стакана) • 1 ч.л. разрыхлителя • 1 щепотка соли Наполнение: • 175 г клубничного джема (примерно ½ стакана) • Мякоть 1 стручка ванили • Сок 1 лимона (примерно 2 ст. л.) Крем: • 200 г маскарпоне (примерно ¾ стакана) • 300 мл взбитых сливок, жирность 30% (примерно 1 1/4 стакана) • 20 г сахарной пудры (примерно 2 ст. л.) • 8 г загустителя для сливок (примерно 2 ч. л.) • Цедра лимона • 150 г белого шоколада (примерно 1 стакан измельченного) • 250 г свежей клубники (примерно 1 ¾ стакана, разрезанной на четвертинки) Выпекать: в духовке с конвекцией при температуре 190 °C (375 °F) – 10 минут Форма для выпечки: 29 см × 33 см (прибл. 11,5 × 13 дюймов) 📺 Не забудьте подписаться на канал, если хотите больше простых и креативных рецептов! С любовью, Ваша Анна 🤗 #КлубничныйРулет #ШвейцарскийРулет #КлубничныйДесерт #ЛетнийТорт #КремМаскарпоне #ПростаяВыпечка #РецептТорта #ВыпечкаСЛюбовью #ОливковоеДерево #КухоннаяПрирода