Готовим мукбанг) ​​С любовью от бабушки! Горячий горшок с говядиной (рецепт)

** Включите субтитры, чтобы узнать ингредиенты ** ** Рецепт здесь ** 10:28 Mukbang Start / Upload: каждый вторник, четверг, воскресенье в 21:00. Адрес электронной почты: fedboy@naver.com [Горшочек с говядиной] 1. Достаньте 600 г говяжьих булкоги кухонным полотенцем и положите в миску. 2. Замочите 100 г вермишели за 1 час до 3. Положите 1/2 груши и 1/2 луковицы в блендер и измельчите 4. Добавьте говяжий фарш к булкоги из говядины, добавьте 2 столовые ложки чеснока, 2 столовые ложки соевого соуса, 2 столовые ложки рыбного соуса, 1 столовую ложку кунжутного масла, немного перца и 3 столовые ложки сахара. 5. Отделите вешенки, нарежьте грибы эноки удобными для еды кусочками и крупно нарежьте грибы шиитаке. 6. Тонко нарежьте 1/2 луковицы, 1/2 моркови, нарежьте 3 перца чхонъян по диагонали и 2-3 зеленые луковицы нарежьте длинными ломтиками. 7. Нарезанные овощи складываем в кастрюлю, в середину кладем нарезанный перец чхонъян, на него кладем промаринованное мясо, заливаем 2,5 стаканами отвара ламинарии (воды), и кладем поверх замоченной вермишели. 8. Когда овощи полностью приготовятся, приправляем их, равномерно перемешиваем и выкладываем на тарелку. [Тофу Туна Джилги] 1. Нарежьте 1 зеленый лук. 2. Нарежьте 1 большой тофу. 3. Слейте масло из 1 банки тунца и нарежьте 2 перца чхонъян и 1/2 красного перца. 4. Положите зеленый лук и красный перец на разогретую сковороду и обжарьте в достаточной степени, затем добавьте тунец и 2 столовые ложки порошка красного перца и обжарьте, затем влейте 1 стакан воды. 5. Добавьте 1 ст. л. рыбного соуса, 2 ст. л. устричного соуса, 1 ст. л. олигосахаридов и немного перца и слегка перемешайте. 6. Смешать 1 ст.л. крахмала и 3 ст.л. воды, понемногу вливать и варить, чтобы получилась густая чжагул. [Жареный картофельно-рыбный пирог] 1. Тонко нарежьте 2 большие картофелины и залейте водой, чтобы слить крахмал и слить воду. 2. Нарежьте 1/4 моркови, 3 квадратных рыбных котлеты, 1/2 луковицы. 3. Нарежьте 3 перца чхонъян и 1/2 красного перца по диагонали. 4. Приготовить соевый соус (2 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. рыбного соуса, 1 ст.л. устричного соуса, 0,5 ст.л. сахара, 1 ст.л. измельченного чеснока, 2 ст.л. кулинарного вина, 1 ст.л. молотого красного перца, немного перца) 5. В разогретой сковороде разогреть масло, добавить картофель и морковь и готовить на среднем огне 2-3 минуты, добавить зеленый лук и рыбные котлеты и обжарить, затем добавить чхонъянский перец и приправленный соевый соус. 6. Когда картофель полностью приготовится, выключите огонь и сбрызните 1 столовой ложкой кунжутного масла и кунжутными семечками. [Огурец Ккакдуги] 1. Выньте 5 огурцов и нарежьте их на кусочки, добавьте 1 столовую ложку соли, 1 чайную ложку нового сахара, равномерно перемешайте и замаринуйте. 2. Мелко нарежьте 2 перца чхонъян и 1 красный перец, нарежьте кубиками 1/2 луковицы и нарежьте небольшую горсть лука-порея на кусочки огурца. 3. Просто откиньте маринованные огурцы на сито, слейте воду и переложите их в миску для перемешивания. 4. Добавьте 3 ст.л. рыбного соуса, 3 ст.л. сливового сиропа, 0,5 ст.л. чеснока, немного имбирного сока, 3 ст.л. порошка красного перца и 1 ст.л. кунжутной соли и смешайте со всеми нарезанными овощами.