Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
1) Для теста: -- Соль 1 ч.л. -- Сахар 1 ч.л. -- Дрожжи 1/2 ч.л. -- Вода теплая 200 мл. -- Мука 500 г. -- Масло раст. 40 г. Завести тесто и оставить на 1 час в теплом месте. 2) Для начинки: -- Лук 3 шт. (кубиком) -- Грибы (шампигьоны) 300 г. -- Соль 1 ч.л. (без горки) -- Перец по вкусу Все вместе обжарить до полной готовности на небольшом количестве растительного масла. Также сверху добавить: -- Помидоры 3 шт. -- Небольшой пучок укропа. 3) Для заливки: -- Яйцо куриное 2 шт. -- Соль 1 ч.л. (без горки) -- Сахар 1 ч.л. -- Горчица 1 ч.л. -- Сухое молоко 1 ст.л. -- Масло раст. 5 ст.л. Взбить блендером 1 мин. затем добавить крахмал 1 ч.л. и немного перемешать, после чего убрать в холодильник на 20 мин. В разогретую духовку до 250 °C, на 15 мин. Пицца готова!
