Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Спасибо Bombas за спонсорство этого видео! Перейдите по ссылке и используйте код THATDUDECANCOOK при оформлении заказа, чтобы получить скидку 20% на первую покупку. ⬇️ Получите мою кулинарную книгу ⬇️ Электронная книга «Мастер приготовления» — Миндолинорезка Benriner — Подпишитесь на мой новый игровой канал — / @thatdudecangame Кухонная техника, которая у меня есть и которую я люблю: Двойной беспроводной термометр Typhur Sync Gold — Или на Amazon — (Скидка 10% по коду SONNYALL) Горелка GrillBlazer (используйте код Thatdudecancook), чтобы сэкономить 10% — Выдержанный соевый соус премиум-класса — Моя ступка и пестик — Миндолинорезка Benriner - Microplane - Моя портативная газовая плита - Регулируемая картофелечистка OXO 3-в-1 - Контейнеры для хранения продуктов с крышками - Силиконовая лопатка Rubbermaid Commercial с высокой термостойкостью - 3 венчика из нержавеющей стали - Гриль-чайник Slow 'N Sear® Deluxe - Моя рисоварка Zojirushi - Блендер Vitamix - Кухонный комбайн Cuisinart - Стационарный миксер KitchenAid - Рецепт техасского чили: 1,3 кг говяжьей лопатки, нарезанной небольшими кубиками 6 сушеных перцев чили — смесь перцев анчо, пасилья и новомексиканского (или гуахильо/костеньо, если они у вас есть), очищенных от семян и плодоножек 2–3 сушеных перца чили де арболь (по желанию, для остроты) 4 полоски бекона, нарезанные (по желанию, для сочности) 2 ст. л. оливкового масла (используйте больше, если не используете бекон) 1 большая белая луковица, нарезанная кубиками 2–3 перца чили фресно, приготовленных на открытом огне огонь 4–5 зубчиков чеснока, измельченных 4 стакана говяжьего бульона (плюс еще по необходимости; можно заменить водой или небольшим количеством темного пива) 1/2 стакана (120 мл) крепкого заваренного кофе 2 ст. л. перца чипотле в соусе адобо (попробуйте на остроту и отрегулируйте по вкусу) 1 ст. л. молотого тмина 1 ч. л. молотого кориандра 1 ч. л. копченой паприки 1/2 ч. л. молотой корицы 1/2 ч. л. молотой гвоздики 1/2 ч. л. молотого душистого перца 1/2 ст. л. темно-коричневого сахара 1 ст. л. вустерширского соуса 1/2 ст. л. какао-порошка Соль и черный перец по вкусу 2 ст. л. кукурузной муки (маса харина) для загустения (по желанию) МОЙ МАГАЗИН - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ: Snapchat- / g6zr4trr Instagram: / thatdude_cancook TikTok: Facebook: / thatdudecancook ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Это видео и описание содержат партнёрские ссылки, то есть мы получим небольшую комиссию, если вы перейдёте по одной из ссылок на товары.
