Торт «Микадо» / Տորթ «Միկադո» / Armenian Cake Mikado

👉Мой канал Яндекс Дзен
Տորթ «Միկադո» Բաղադրատոմս ✅Խմոր՝ 3 ձու 200 գ․ շաքարավազ 300 գ․թթվասեր 180 մլ․ձեթ 1,5 թ․գ․ սոդա 4 ճ․գ․ կակաո 780-800 գ․ ալյուր Խմորը բաժանել 8 հավասար մասի, ամեն մեկը թխել (տապակի հակառակ կողմով) նախօրոք տաքացված ջեռոցում 200°C, 5-10 րոպե **** Կարևոր է❗️**** Գրտնակելու ընթացքում խմորը կարող է տեղ-տեղ պատռվել (դա նորմալ է)։ Հարմարության համար խմորը գրտնակեք յուղաթղթի վրա։ ✅Կրեմ՝ 350 գ․փափուկ կարագ 2 բանկա եփած խտացրած կաթ 2 ճ․գ․ կակաո 100 գ․ հալացրած շոկոլադ (ըստ ցանկության) 1/4 թ․գ․ վանիլին ✅Զարդարելու համար՝ 100 գ․ քերած շոկոլադ Բարի ախորժակ!!! ********************** Торт «Микадо» Рецепт ✅Коржи՝ 3 яйца 200 г. сахара 300 г. сметаны 180 мл. растительного масла 1,5 ч.л. соды 4 ст.л. какао 780-800 г. муки Тесто разделить на 8 равных частей, каждый из них выпекать (на обратной стороне протвиня) в предварительно разогретой духовке до 200°C, 5-10 мин. **** Важно❗️**** При раскатывании тесто может местами слегка рваться (это нормально). Для удобства раскатывайте тесто на пергаментной бумаге. ✅Крем՝ 350 г. мягкого сливочного масла 2 банки вареного сгущенного молока 2 ст.л. какао 100 г. растопленного шоколада (по желанию) 1/4 ч.л. ванилина ✅Для украшения՝ 100 г. тертого шоколада Приятного аппетита!!! *********************** Armenian Cake Mikado Recipe Ingredients ✅For Dough՝ 3 eggs 200g. sugar 300 g. sour cream 180 ml. vegetable oil 1,5 tsp. baking soda 4 tbsp. cocoa powder 780-800 g. flour Divide the dough into 8 equal parts and bake each of them in a preheated 200’C oven for 5-10 min. Roll each part of dough into 30x30 cm. parchment paper ✅For Cream` 350 g. unsalted butter, room temperature 2 cans of Dulce de Leche (or you can boil 2 cans of sweetened condensed milk for 2 hours and turn those into caramel) 2 tbsp. cocoa powder 100 g. melted chocolate (as desired) 1/4 tsp. vanilla ✅For decoration` 100 g. chocolate shavings Bon Appetit!!! ********************** ❗️ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО ПОВЕДЕНИЯ НА КАНАЛЕ - сохраняйте дружелюбный настрой, даже если вы не согласны со мной или вашим собеседником Комментарии, которые содержат хамство, оскорбления, непрошенную критику или издевки (даже завуалированные) будут удалены без выяснения обстоятельств. Давайте уважать друг друга! #տորթ #торт #cake #cookwithlilit #տորթմիկադո #тортмикадо #mikadocake #armeniancake #chocolatecake #caramelcake #christmascake #mikadocakerecipe #торткарамельный #армянскийторт #торткчаю #շոկոլադետորթ #թխվածք #tort #xmorexen