Рецепт пива БОК. Домашнее задание пивоварам. Стиль Бок

Добрый день, друзья. Сегодня продолжаем рубрику «Домашнее задание для пивоваров». Будем осваивать интересный стиль бок. Это довольно крепкий лагер с богатым солодовым, хлебным вкусом, который так популярен во всём мире. Традиционно рассмотрим весь процесс пивоварения, поговорим, какие ингредиенты нужно добавить, чтобы попасть в этот стиль, а какие будут мешать формированию вкусового профиля. Уверены, после такой подробной шпаргалки у вас не останется никаких вопросов, поэтому можно смело приступать к варке. Снимайте процесс на видео и присылайте его на нашу почту reklamagrainrus@gmail.com. Сергей отсмотрит все материалы и запишет обзор на самый интересный ролик. А если вы хотите полноценной «работы над ошибками», присылайте образцы готового пива на наш московский адрес: г. Москва, Учебный переулок, д. 4, стр. 1. Проведём дегустацию и расскажем о своих впечатлениях. Желаем удачных варок! Товары для пивоварения
Будьте в курсе наших новостей! Подписывайтесь на наши аккаунты социальных сетей: https://vk.com/grainrus

Смотрите также