Вкуснейшая колбаса из картофеля в печи по-белорусски

Алексей Востриков знакомится с бытом и традициями жителей Белорусского Полесья и пробует картофельную колбасу. Что такое житный хлеб? Почему у древних славян печь в доме ассоциировалась с женщиной? Какой картофель подходит для приготовления колбасы? И что делать, чтобы картофель при натирании на терке не темнел, смотрите в программе «Диктор делает». #дикторделает #мирдок #рецепты