перец #рецепты #заготовкиназиму#перецназиму #острыйперец #жизньнаострове #греция Хотя осень в разгаре но у меня ещё растет перец!И сегодняшний урожай закрываю в банки чтобы получать удовольствие зимой! Очень лёгкий рецепт - перец острый( я бы сказала - пикантный,т.к. остроту регулируем сами). И так,что нужно для приготовления рецепта: 2 кг перца для заправки: Зелень (петрушка, сельдерей,укроп)-100-120гр. для маринада: Вода-100 гр. Масло растительное -200гр. Уксус винный -100гр.(можно заменить на яблочный -140гр.) Сахар -1 ст. ложка Соль- 30гр.(1,5 ст. ложки) Спасибо что уделили внимание! Всем желаю успехов!
