Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Пользуясь сайтом, вы даете согласие на использование данной технологии.
Роскошный шоколадный торт за пару центов! Мой секретный рецепт!
Роскошный шоколадный торт за несколько центов — просто и вкусно! 🍫🍰 Мой секретный рецепт! Сегодня я покажу вам самый удачный шоколадный торт, который всегда получается с первого раза! Нежный, влажный, ароматный, с интенсивным вкусом какао — этот торт просто тает во рту. Давайте печь вместе шаг за шагом: от пышного теста до блестящего шоколадного соуса. Я вам гарантирую: попробовав этот рецепт, вы больше никогда не будете искать другой! ✅Ингредиенты и приготовление: Мука - около 320 г. Какао - около 45 г. Разрыхлитель - примерно 2 пакетика (20 г). Пищевая сода — около 1/2 чайной ложки. Соль — около 1 щепотки. Перемешивайте до однородной массы. 5 яиц. Сахар - около 300 г. Взбивайте сливки, пока смесь не станет легкой и воздушной (около 3–4 минут). Растительное масло – около 250 мл (1 стакан). Влейте масло тонкой струйкой, постоянно помешивая. Просейте половину сухих ингредиентов. Перемешайте овощи до однородной массы. Добавьте 250 мл горячего молока. Добавьте оставшиеся сухие ингредиенты. Добавьте 125 мл горячей воды с растворенным кофе (1 ч. л. растворимого или эспрессо-кофе). Еще раз тщательно перемешайте. Вылейте тесто в круглую форму для выпечки (диаметром примерно 24–26 см), смазанную маслом и посыпанную какао-порошком или мукой. ✅Выпечка: Температура: предварительно разогрета до 170 °C (верхний/нижний нагрев, без вентилятора). Время: 45–55 минут (пока деревянная шпажка не будет выходить чистой). После выпекания оставьте в форме на 10 минут, затем осторожно выньте и дайте остыть на решетке. ✅Для шоколадного соуса: 3 ст. ложки какао-порошка (25 г). Сахар - ½ стакана (100 г). Ванильный сахар - ½ чайной ложки (по желанию). Соль — около 1 щепотки. Молоко - ½ стакана (125 мл). Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Уменьшите огонь и варите на медленном огне 2–3 минуты, пока соус слегка не загустеет. Сливочное масло - 25 г. Вот он — идеальный шоколадный торт! Мягкие внутри, блестящие сверху и невероятно вкусные до последнего кусочка. Обязательно попробуйте дома и напишите в комментариях, понравился ли вам результат. Поддержите видео лайком ❤️, подпишитесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты. Увидимся в следующем видео! Приятного аппетита! ❤️ __________________________________________ 📢 Поделитесь рецептом с друзьями и оставьте комментарий. Мне будет очень приятно! Спасибо большое. Подпишитесь на мой канал YouTube, чтобы не пропустить новое видео / @leckermitsophiemayer Уже подписались?! 🔔 Нажмите кнопку звонка, чтобы получать уведомления о новых видео. _________________________________________ «Музыка предоставлена Epidemic Sound». _________________________________________ #вкуснятина_с_софи_майер #рецепты #торт