Вітамін D - основні аспекти метаболізму і методи визначення

Протягом останніх 100 років у дослідженнях вітаміну D відбулося багато значних проривів та відкриттів. Ці досягнення включають лікування рахіту в 1919 році, відкриття сполук вітаміну D, досягнення в молекулярній біології вітаміну D і ін. Були встановлені рекомендовані добові норми споживання вітаміну D та проведені масштабні клінічні випробування вітаміну D, спрямовані на з'ясування впливу вітаміну D на профілактику багатьох захворювань. Математичне моделювання показало, що досягти адекватного рівня споживання вітаміну D тільки шляхом підбору харчових продуктів – джерел цього вітаміну без включення до раціону збагачених вітаміном продуктів – неможливо. Сироваткова концентрація 25(OH)D є найкращим показником статусу вітаміну D.
+38 (067) 337 09-60 +38 (044) 390 42-00