Рецепт: грудинка - 1800 - 2000 гр. морковь - 1 шт.средняя чеснок - 5-6 зубчиков чернослив - 50-60 гр.по желанию смесь перцев - 1/2 ч.л. кориандр молотый - 1/2 ч.л. паприка - 1 ч.л. перец чёрный молотый - 1/2 ч.л. соль - 3-4 ст.л. Для варки: лук - 1 шт. лавровый лист - 2 шт. перец чёрный горошек - 3 шт. перец душистый горошек - 20 шт. вода - 1,5 литра(чтоб полностью покрыть рулет) соль - 1 ч.л. Приятного аппетита! ==================================== Recipe: brisket - 1800 - 2000 gr. carrots - 1 pc. average garlic - 5-6 cloves prunes - 50-60 g. optional pepper mixture - 1/2 tsp ground coriander - 1/2 tsp paprika - 1 tsp ground black pepper - 1/2 tsp salt - 3-4 tablespoons For cooking: onion - 1 pc. bay leaf - 2 pcs. black peas - 3 pcs. sweet peas - 20 pcs. water - 1.5 liters (to completely cover the roll) salt - 1 tsp Enjoy your meal! ==================================== Музыка:
==================================== Наш канал "Вот такая цыганская семья":
==================================== Мой Instagram: / galina_kuhnya Моя группа ВКонтакте:
https://vk.com/club166183912 Я ВКонтакте:
https://vk.com/galariua ==================================== Сотрудничество и Реклама:
Писать ВКонтакте:
Или на почту: garik.gudenko@gmail.com ========================================== Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте:
https://vk.com/clubgypsytheme ========================================== Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
=========================================== #галина_кухня #цыганка_готовит #МяснойРулет
