Тайны пиратского рома и самогонки

Во втором эпизоде этой серии вы отправитесь на палубу пиратского корабля в Карибском море и узнаете, почему для морских разбойников алкоголь был не роскошью, а жизненной необходимостью. Мы расскажем: О проблемах с пресной водой на старых парусниках и роли рома как антисептика и тонизирующего средства. О нормах выдачи грока в регулярном флоте и принципах «справедливого распределения» на пиратских судах. О способах пополнения запасов: от смелых набегов на испанские галеоны (генерал Морган) до нелегальной торговли на Тортуге и самодельной перегонки прямо на борту. О появлении коктейля грок и лечебных лаймовых дозах против цинги. О региональных деликатесах: пальмовый арак, рака, байцзю, а также об использовании алкоголя как валюты и оружия психологической войны. Об «пиратских артикулах», запрещавших излишнее пьянство, и легендах о Черной Бороде с его огненными фитилями. О контрабанде кальвадоса и рисовом дистилляте, самогонных взрывах и тонкостях проверки крепости спирта. Погрузитесь в аромат обожжённых дубовых бочек и морской соли, ощутите вкус хереса и островного рома. Истории о том, как один бочонок мог стоить новой пушки, а розлива грока хватало на странствия по открытому океану. Поднимите виртуальную кружку и скажите «Йо-хо-хо!» вместе с командой беспощадных флибустьеров.

Смотрите также