Холодець.Готую тільки по такому рецепту; світлий,смачний,ароматний.

Ділюсь рецептом приготування смачного холодцю.Інгредієнти:В 12 літрову кострюлю ;м'ясо(рулька)-1кг., ножки свинячі-1.500гр., куряча грудка(домашня)-930гр., четвертинка куряча-2шт., цибуля-2шт.(270гр.), морква-1шт.(140гр.), часник-50гр.,вода для такої кількості м'яса-7л..Інгредієнти можуть бути(+/_) в кількості і вазі.Сіль та перець чорний молотий до смаку.Готуйте і смакуйте!