Бисквит в Термомиксе/Торт Лимон-Голубика #ольгабуднигермании

Бисквит: 6 яиц 150гр.сахар,1 п.ванильный сахар 180гр.муки, 1 ч.л.разрыхлитель Ягодная начинка: я взяла двойной рецепт, можете разделить пополам. 750 гр.ягод голубики, в данном случае у меня замороженные. 70гр.сахар(на ваш вкус, можно и больше) 50гр.кукурузный крахмал. Сахар смешать с крахмалом, ягоды разморозить, пробить блендером, соединить с сахаром и крахмалом,варить до загустения. Крем можно взять любой,у меня творожный сыр ( Frischkäse) со сливками. 400гр.Творожный сыр 120гр.Сливки 33-35% жирности 40гр.сахар 50гр.ягодного конфитюра. Для такого торта крем возьмите двойной рецепт. Торт 22см.диаметра, 20 см. высота