Опыт приготовления жареной курицы в йеменском ресторанном стиле 🤔 ТАК ВКУСНО 😍

Опыт приготовления жареной курицы в йеменском ресторанном стиле 🤔 ТАК ВКУСНО 😍 Легкая и ВКУСНАЯ жареная курица с рисом по-йеменски! Для этого видео доступны субтитры на всех языках. Не стесняйтесь активировать его. Если вам понравилось это видео, подпишитесь на канал и включите уведомление 🔔, чтобы смотреть наши последние видео. Расскажите нам, что вы думаете об этом рецепте в разделе комментариев, даже со смайликом 😊. Мы любим ваши отзывы. Ингредиенты и пошаговая инструкция приготовления жареной курицы по этому рецепту Разрежьте курицу, как показано на видео (вам понадобится целая курица, разрезанная пополам). Добавьте к курице две столовые ложки уксуса. Начните смешивать следующую приправу для курицы в небольшой миске: По одной чайной ложке чесночного порошка, лукового порошка, тмина, кориандра и паприки и по половине чайной ложки черного перца и куркумы. Одна чайная ложка соли Затем приправьте курицу специями. Поместите курицу в форму для запекания с решеткой Разогрейте натуральный древесный уголь и капните на него несколько капель растительного масла. Поместите его в кастрюлю с курицей и накройте пергаментной бумагой и алюминиевой фольгой. Поместите курицу в предварительно разогретую духовку при температуре 350°F, 180°C. Жарить курицу примерно 1 час По прошествии одного часа Откройте алюминиевую фольгу Смажьте курицу растительным маслом Включите жаровню и поджарьте курицу сверху, чтобы придать ей цвет. Затем выньте курицу и дайте ей постоять 10 минут, а затем подавайте. Пока курица запекается, приступаем к приготовлению риса. Промойте две чашки риса басмати и замочите его на 20 минут. Затем наливаем в кастрюлю немного растительного масла и добавляем: Корица, кардамон, гвоздика, лавровый лист и сушеный лайм Обваляйте их в растительном масле на минуту. Затем добавьте: Рис По одной чайной ложке соли и овощного бульона Горячие перцы болгарский перец Три чашки воды Варить рис на сильном огне, пока количество воды не уменьшится. Добавьте немного замоченной воды с шафраном (шафран необязателен). Затем варить на медленном огне 25 минут. Когда рис будет готов, выньте всю специю и подавайте.