Страва Української Традиційної кухні. Із Базарями (книдлями, пизами, терчаними, бульбянтми чи триними пирогами) з сиром пов'язана ціла культура їжі, адже це блюдо має свої традиції та особливості приготування в різних регіонах України. Зазвичай використовується різноманітні види сиру, пропорцій картоплі та способу приготування що дає багато можливостей для експериментів. Додатково, книдлі з сиром можна подавати з різними підливами, які доповнюють смак страви і додають їй нові нотки смаку та підкреслюють її вишуканість. ▬▬▬ Підтримати Канал ▬▬▬ 💡Patreon
або
https://www.youtube.com/channel/UCcQL... ▬▬▬▬▬▬▬ Рецепт▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ЯК ПРИГОТУВАТИ СПРАВЖНІ БУЛЬБЯНІ ПИРОГИ(Терчані, Трині) КНИДЛІ АБО БАЗАРІ Для картопляного тіста ✅ Картоплі чищеної 2 кг. ✅ Цибуля 2 шт. ✅ Яйце 1 шт. ✅ Борошно 4 ст.л. ✅Сіль 1 ч.л. Для начинки ✅ Сир домашній 300 гр. ✅ Яйце 1 шт. ✅ Кріп 1 ч.л. ✅ Сіль до смаку Для підливи ✅ Гриби сушені 50 гр. ✅ Цибуля 2 шт. ✅ Олія для смаження ▬▬▬▬▬▬▬ Тайм-Код▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 00:00 - Привітання 🗸 01:06 - БАЗАРІ 🗸 01:45 - Сирна начинка 🗸 02:52 - Відварюємо гриби 🗸 03:58 - Схожіть до Ципелінів та Картачі 🗸 04:47 - Підготовлюємо картоплю 🗸 06:05 - Як виникла така страва 🗸 07:13 -Додаємо Борошно 🗸 08:34 - Це все Схоже 🗸 08:46 - Ліпимо Пирогт🗸 10:00 - Вливаємо Картопляний сік 🗸 10:49 - Вибираємо Книдлі 🗸 11:47 - Наступног дня 🗸 ▬▬▬▬▬▬▬ Про Канал ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ На Каналі КАРПАТСЬКІ ШКВАРКИ Ви зможете долучитися до наповнення Української Культури, Звичаїв, Обрядів Відновити забуті Смачні Страви, а цим самим допомогти зберегти Українську Кухню, Націю та Народ. Хочеться, щоб цей канал став добрим порадником і помічником Господареві та Господині. Де Ви знайдете відповіді на найрізноманітніші питання щодо традицій, страв, забутих рецептів і поведінки українського народу, формування кухні та національної свідомості. Долучайтесь, щоб дізнаватись Багато цікавого та Корисного. Тільки Разом з Вами ми зможемо це Зробити ❗❗❗ ▬▬▬▬▬▬▬ Популярні Рецепти Копчення ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 🗸 ШАШЛИК НА КЕФІРІ • ШАШЛИК НА КЕФІРІ /// КРАЩОГО ШАШЛИКА ВИ ТО... 🗸 Домашня ГУЦУЛЬСЬКА Ковбаса • ГУЦУЛЬСЬКА КОВБАСА. Справжній Автентичний ... 🗸 РУБЛЕНА КОВБАСА • РУБЛЕНА ДОМАШНЯ КОВБАСА. НАТУРАЛЬНИЙ РЕЦЕПТ 🗸 КОПЧЕНІ РЕБРА • НАЙКРАЩІ КОПЧЕНІ РЕБРА / ШВИДКИЙ МАРИНАД... 🗸 ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ. • ДОМАШНЯ КОВБАСА В ДУХОВЦІ. Печена Ковбаса ... 🗸 КОПЧЕНА КУРКА • КОПЧЕНА КУРКА В ДОМАШНІХ УМОВАХ НАЙКРАЩИЙ ... 🗸 Домашня КОВБАСА Копчена на Дровах • ДОМАШНЯ КОВБАСА КОПЧЕНА НА ДРОВАХ 🗸 КОПЧЕНА СВИНИНА • КОПЧЕНА СВИНИНА ЯК КОПТИТИ М'ЯСО 🗸 ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ • ДРОГОБИЦЬКА КОВБАСА ДОМАШНЯ 🗸 ШВИДКИЙ МАРИНАД ДЛЯ КУРКИ • ЯК ЗАКОПТИТИ КУРКУ /// ШВИДКИЙ МАРИНАД 🗸КОПТИЛЬНЯ БУДОВА ТА ОПИС. ЯК ПРАВИЛЬНО КОПТИТИ !!! • КОПТИЛЬНЯ БУДОВА ТА ОПИС /// ЯК ПРАВИЛЬНО ... ❗❗❗ Переходіть на канал там ще дуже багато Українських Стародавніх Рецептів і Народних Страв.❗❗❗ / @ukrainefood 💙💛 Приємного Вам перегляду мої Дорогенькі. 💙💛 ▬▬▬▬▬▬▬ Теги ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ #бульбяніпироги #базарі #книдлі #українськакухня #українськийютуб #карпатськішкварки #автентичнакухня #терчані #трині #кнедлі #пироги #ципеліни #картачі #палюшки #галушки #традиційнаукраїнськакухня
