Вкусная закуска из соленых арбузов в кастрюле, без уксуса, с горчицей.

Солёные арбузы — прекрасная закуска, которая замечательно подойдёт к повседневному обеду или праздничному застолью. Несомненным достоинством такого блюда является полное отсутствие укуса, что делает его доступным для детского и диетического меню. Есть множество вариантов засолки на зиму с сохранением естественного вкуса плодов: с добавлением сахара, всевозможных специй или без них. ДЛЯ РАССОЛА: на 1л. воды 3 ст.ложки сахара 1 ст.ложки соли 1 ст. л. горчичного порошка