Мозговые кости с соусом чимичурри. Просто и со вкусом.

Готовим мозговые косточки с соусом Чимичурри Ингредиенты: 1 пучок петрушки 1 пучок кинзы 1 пучок орегано 1 зубчик чеснока 0.5 лука шалот 50 мл оливкового масла 80 мл масла виноградной косточки Сок 1 лайма или лимона 1 ст. ложка рисового уксуса Соль и свежемолотый черный перец Моя мясная лавка:
Мой магазин грилей Weber:
Мой Instagram:   / potseluevpavel   Мой Facebook:   / pavel.potseluev