Подписаться на канал ↓↓↓ / @user-vl1iw2qt1u ВАЖНО: моя рыбка весила почти 5 кг и имела 50 см длины. Поэтому выпекалась 50 мин. Если ваша рыбка будет весить 1.5-2 кг ей будет достаточно 30 мин. для выпекания. Всегда ориентируйтесь на свою духовку, они во всех пекут по-разному! Для того чтобы легко почистить рыбу, нужно обдать ее кипятком, тогда чешуя чистится намного легче. Выпотрошить и удалить жабры. Рыба (Белый АМУР) - 1 шт. Морковь - 2шт Лук - 4шт. Соль Натуральная приправа к рыбе. Начинка: Болгарский перец - 1 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Пол лимона кольцами Сок из другой половины лимона соль Рыбу натереть солью и специями. Противень смазать маслом, выложить овощную подушку из моркови и лука. (Кольца порезанные примерно 2-3 см) .Подушка нужна для того, чтобы рыба легко нарезалась но не пристала к фольги. Подушку полить маслом, выложить рыбу. Начинить рыбу начинкой. Начинку посолить, добавить кольца лимона, полить соком половины лимона. В разогретую до 180 градусов духовку отправить рыбу на 45-55 мин. Приятного аппетита! #запеченнаярыба #МаленькаГосподинька #белыйамурвдуховке
