НЕВОЗМОЖНО остановиться: три рецепта потрясающей ВЫПЕЧКИ

Я регулярно что-то пеку и освоила много рецептов выпечки, тем более, что все мои родные ее любят. А я отношусь к ней довольно спокойно. Но есть такие варианты, от которых сложно оторваться даже тем, кто равнодушен к мучному. И сегодня в моем видео три таких рацепта. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Пирог-суфле Яйца – 4 шт. Сахар – 90 гр. Ванильный сахар – 1 ч.л. Натуральный йогурт – 400 гр. Соль – щепотка Крахмал – 50 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. 2. «Пончики» с начинкой Тесто: Мука – 200 гр. Сухие дрожжи – 8 гр. Сахар – 40 гр. Соль – ½ ч.л. Разрыхлитель – 1 ч.л. Яйцо – 1 шт. Молоко – 70 мл. Растительное масло – 40 гр. Крем: Желтки (некрупные) – 3 шт. Сгущенное молоко – 150 гр. Крахмал – 20 гр. Сметана – 50 гр. Ванильный сахар – 1 ч.л. Сахар – 80 гр. Молоко – 230 мл. Масло для жарки – 400 гр. Что делать с лишними белкАми:    • Что делать с ЯИЧНЫМИ БЕЛКАМИ: шесть идей   3. Сырные «Крендельки» Полутвердый сыр – 150 гр. Яйцо – 1 шт. Сливочное масло – 50 гр. Соль – щепотка Молоко – 30-50 мл. Мука – 100 гр. Крахмал – 50 гр. Разрыхлительно – ½ ч.л.

Смотрите также