RuTube
VK
https://vk.com/memisweetcream Telegram
Pinterest
Instagram / memisweetcream Contact amysar.photo@gmail.com Хлеб пита на закваске (14шт диаметром 15см) Опара 150г (30г пшеничной закваски + 60г воды +60г муки) Мука пшеничная в/с 600г. Тёплая вода 375г. Оливковое масло 15г. Соль 12г. Сахар 20г. Духовку разогреть до 260°С в течение часа. Печь питу 3 минуты (2 минуты на одной стороне, 1 минуты на другой стороне). Главное, не передержать лепёшки в духовке, иначе они затвердеют. Для выпекания питы я использовала пекарский камень, при его отсутствии можно использовать обычный противень. #хлебназакваске #закваска #пита #питаназакваске #домашнийхлеб #бездрожжевойхлеб #хлеб #выпечка #sourdoughbread #bread #memisweetcream #sourdoughpita Хлебные булочки на закваске • Хлебные булочки на закваске/Sourdough Roll... Хлеб на закваске с пекинской капустой • Хлеб на закваске с пекинской капустой /Cab... Пшеничная закваска • Пшеничная закваска по методу Чада Робертсо... Фокачча на закваске • Воздушная фокачча на закваске/Хлеб на закв... Хлеб на закваске • Хлеб на закваске/Тартин на закваске/Sourdo... Хлеб на закваске для тостов • Хлеб на закваске для тостов (сэндвичей)/So...
