Блюда в мультиварке, которые помогают мне пережить напряжённые времена года | Уютные любимые блюд...

Благодарим Wildgrain за спонсорство. Перейдите по ссылке
и используйте код «HEALTHYELIZABETH30» при оформлении заказа, чтобы получить скидку 30 долларов на первую коробку ПЛЮС бесплатные круассаны навсегда! Подпишитесь на мою рассылку, чтобы мы оставались на связи:
Деловые запросы: healthyelizabeth@wearebv.com   / healthyelizabeth   Регенеративное фермерское мясо, которое я всегда использую для приготовления: Используйте код ELIZABETH20
Смотрите мои последние видео:    • The comforting casseroles I’m cozying up w...      • Essential Fall Comfort Foods You Have To T...      • How I Save $100s On Groceries | My Easy Me...   Рекомендуемые рецепты: Фрикадельки в томатном соусе в мультиварке (обязательно к приготовлению):
На 6 порций Ингредиенты: Для соуса 1 ст. л. масла авокадо Банка (750 г) измельченных томатов 150 г томатной пасты 1 сладкая луковица, мелко нарезанная 1 морковь, очищенная и мелко нарезанная 4 зубчика чеснока, измельченных 2 ст. л. кокосового сахара ¼ ч. л. хлопьев красного перца ¼ стакана свежего базилика, тонко нарезанного для подачи Для фрикаделек 450 г нежирного говяжьего фарша 450 г свиного фарша или свиной колбасы (или больше говядины) ¾ стакана свежих панировочных сухарей ⅓ стакана цельного молока 3 зубчика чеснока, измельченных 2 яйца ¼ стакана петрушки, нарезанной ¼ стакана свежего тертого пармезана 1 ч. л. соли Перец по вкусу Инструкции: Добавьте авокадо Добавьте в мультиварку масло, лук, морковь и чеснок. Обжаривайте 5 минут (если в вашей мультиварке есть режим обжаривания, если нет, просто добавьте ингредиенты в мультиварку). Затем добавьте томатную пасту, соль, перец, хлопья красного перца и измельченные помидоры и перемешайте до однородной массы. В миску смешайте говяжий и свиной фарш, панировочные сухари, молоко, яйца, чеснок, петрушку, пармезан, соль и перец. С помощью насадки для замешивания теста перемешайте мясную смесь до однородной массы. С помощью большой ложки для мороженого сделайте примерно 18 фрикаделек. Поместите фрикадельки в томатный соус в мультиварке. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне 6-8 часов или на сильном огне 4-5 часов. После приготовления снимите жир с поверхности и посыпьте свежим базиликом и пармезаном. Подавайте как самостоятельное блюдо с хрустящим хлебом или на подушке из пасты. Курица с подливкой в ​​мультиварке:
Порций: 4 Ингредиенты: 1 ст. л. масла авокадо 3 куриные грудки 2 ч. л. чесночного порошка 1 1/2 ч. л. лукового порошка 1 ч. л. сушеной петрушки 1 ч. л. сушеного орегано 1 1/2 ч. л. паприки 5 ст. л. солёного сливочного масла 1/3 стакана пшеничной муки 2 ст. л. кукурузного крахмала 4 стакана куриного бульона Соль и перец по вкусу Свежая петрушка, нарезанная (по желанию для украшения) Варёная яичная лапша или рис для подачи Инструкция: Сбрызните дно мультиварки маслом авокадо. Добавьте куриные грудки и приправьте чесночным порошком, луком, порошком, петрушкой, орегано и паприкой. В средней кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне, затем всыпьте муку. Готовьте ру 1-2 минуты. Взбейте кукурузный крахмал с куриным бульоном, затем добавьте его в ру. Тушите, постоянно помешивая, пока подлива не загустеет до желаемой густоты. Вылейте подливку в мультиварку и накройте крышкой. Готовьте на медленном огне 4-5 часов или до тех пор, пока курица не станет мягкой. Подавайте с яичной лапшой или рисом, посыпав петрушкой. Я люблю подавать эту курицу с подливкой с гарниром из горошка для ужина в английском стиле. Свиная вырезка с яблочным сидром и красным картофелем:
Порций: 6 Подготовка: 10 минут, приготовление: 6 часов на медленном огне Ингредиенты: 1,3 кг свиной вырезки без костей 2 ст. л. масла авокадо 1 красная луковица, тонко нарезанная 2 яблока сорта «Гренни Смит», нарезанные ломтиками толщиной 0,6 см 750 г молодого красного картофеля, целиком 5 зубчиков чеснока, измельченных 1 стакан куриного бульона 2 стакана яблочного сидра (не уксуса) 2 ст. л. медово-горчичного соуса 1 ст. л. яблочного уксуса 2 лавровых листа 3 веточки свежего тимьяна Соль и перец по вкусу Инструкция: Обсушите свиную вырезку бумажными полотенцами и посолите и поперчите со всех сторон. Включите мультиварку в режим «Жарка» (или пропустите этот шаг), добавьте масло авокадо и Обжарьте свинину со всех сторон. Добавьте красный лук вокруг свинины, затем картофель, а затем дольки яблок и чеснок. В большом мерном стакане смешайте куриный бульон, яблочный сидр, медово-горчичную смесь, яблочный уксус, соль и перец. Вылейте смесь в мультиварку. Добавьте лавровый лист и веточки тимьяна и включите мультиварку на слабый режим на 6-8 часов или на сильный режим на 4-6 часов. После приготовления слегка раздвиньте свинину щипцами и подавайте на подушке из красного картофеля. Сбрызните...