Отмеченный наградами рецепт немецкого цельнозернового альтбира

Сегодняшнее видео посвящено дюссельдорфскому альтбиру. Это старинный стиль эля, производимого в Северной Германии. Он солодовый, тёмный, слегка сладковатый и с выраженной горчинкой. Рецепт ниже. Если вы сварите этот рецепт, расскажите мне об этом в комментариях. ОБНОВЛЕНИЕ: Содержание карафа специального III снижено с 2% до 1% для решения проблем с цветом в оригинальном рецепте. Приобрести этот набор можно напрямую у Bacchus and Barleycorn:
Если у вас есть рецепты-победители, которыми вы хотели бы поделиться для включения в нашу базу данных, пожалуйста, пришлите нам как можно больше информации о вашем рецепте, включая время и температуру, норму засева, химический состав воды и т. д. Чем больше данных, тем лучше конечный продукт для наших видео. Напишите нам на meanbrews@gmail.com Скачать рецепт на Brewfather:
Угостите нас пивом!:   / meanbrews   Загляните на наш сайт
, где вы можете скачать полные рецепты. Купить продукцию Meanbrews:
Присоединяйтесь к обсуждению будущих видео:   / competitivebrewing   Рецепт