Это рецепт формочек для печенья, которые можно массово производить ко Дню святого Валентина. Я использовала формочки для сердца и кролика на тему простых и симпатичных формочек для печенья. Я слышал, что польворон — это испанская сладость для празднования Рождества, и есть заклинание, которое гласит, что если вы можете произнести польворон три раза, прежде чем оно растает во рту, ваше желание сбудется. ▷Ингредиенты ■Полворон (на 10 сердечек и 7 кругов) 70 г муки для торта 30 г молотого миндаля 50 г несоленого сливочного масла 40 г сахарной пудры 6 г сахарной пудры 1 г клубничного порошка ■Вырезанное печенье (около 10 для Миффи и 20 для любовного письма) 100 г несоленого сливочного масла 60 г сахарной пудры Щепотка соли 1 яичный желток 135 г муки для торта 30 г молотого миндаля ■ Чайное печенье (от 25 до 30 штук) 4 г листьев черного чая 80 г несоленого сливочного масла 30 г сахарной пудры 15 г яичного белка 90 г рисовой муки (или 100 г муки для выпечки) 10 г молотого миндаля ■ Язык чата 20 г несоленого сливочного масла 20 г сахарной пудры 20 г яичного белка 20 г рисовой муки (или муки для торта) 2 г какао-порошка
