В Родопа с единствения в България майстор на битото сирене Салих Паша. Избиваме маслото от млякото.

Продължаваме да Ви разказваме магическа история от Родопите от времето на траките. Пашата ще Ви обясни някои неща около правенето на бито сирене. Като начало ще получим ослепително бяло овче масло. Така както векове преди нас са го правили дедите ни. Без пастьоризиране и близо до стадата в Родопа планина. Приятно гледане и се абонирайте за Ютюб канала "Българските истории". Нека заедно да направим България едно по-добро място за нас и нашите деца ! #СалихПаша #битосирене #Родопа #непастьоризиранобитосирене #матан #непастьоризираноовчемасло #селоБориково #каракачанскиовце #калоферскикози