Описание на русском внизу 👇🤗 Құрамы: (23 дм. Торт) Корж: ұн- 200 гр какао- 20 гр қамыр қопсытқыш- 12 гр шоколад - 160 гр сары май - 80 гр жұмыртқа - 4 шт қант- 180 гр Әр коржды 180 градуста қызып тұрған пеште 10-12 минут пісіреміз. Крем: кілегей 33-35%- 400 мл қант- 180 гр маскарпоне - 250 гр творожный сыр - 250 гр ( Немесе маскарпоне қоспай 500 гр творожный сыр ғана қосуға болады) Құлпынайлы салма: тек бір қабаты үшін қатып тұрған құлпынай - 100 гр қант- 25 гр жүгері крахмалы - 1 шай қасық Ингредиенты: (23 дм. Торт) Корж: мука- 200 гр какао- 20 гр разрыхлитель - 12 гр шоколад - 160 гр сливочное масло - 80 гр яйцо - 4 шт сахар- 180 гр Каждый корж выпекать при температуре 180 градусов 10-12 минут. Крем: сливки 33-35%- 400 мл сахар- 180 гр маскарпоне - 250 гр творожный сыр - 250 гр ( маскарпоне можно заменить творожным сыром ) Клубничная начинка: для одного слоя замороженная клубника- 100 гр сахар- 25 гр кукурузный крахмал - 1 ч.л. без горки
