#ПирожныеТортДесертБисквитКрем #PastriesCakeDessertBiscuitCream Шоколадный бисквит ручным миксером: • Ручным миксером готовим ВОЗДУШНЫЙ-ПОР... Шоколадный масляный бисквит: • Шоколадный масляный бисквит. ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал:
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_galina Канал моего мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42 Канал моей невестки "Танюшина Кухня": / @ukrainiankitchen Рецепт бисквита: 4 яйца (чистый вес-220 гр), 140 гр сахара, 95 гр муки, 25 гр какао, щепотка соли, 20 гр сливочного масла, 1 чайная ложка ванильного сахара. Вес готового, остывшего бисквита 415 гр. Крем: 160 гр сливочного масла (82,5 %), 120 гр сгущённого молока, 1 желток, 2 столовая ложки воды, 10 гр какао, 1 десертная ложка коньяка. Вес крема 300 гр. По желанию соотношение крема и бисквита можете подкорректировать по своему вкусу. Глазурь: 40 гр шоколада ( 50 % какао), 25 гр слив масла. Biscuit recipe: 4 eggs (net weight-220 gr), 140 gr sugar 95 gr flour 25 gr cocoa a pinch of salt, 20 gr butter, 1 teaspoon vanilla sugar. Cream: 160 gr butter (82.5%), 120 gr condensed milk, 1 yolk, 2 tablespoons of water 10 gr cocoa 1 dessert spoon of cognac. Моя группа на Фейсбуке: / 1380601202241240 Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка Теста: • Теста Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные Бисквит и торты: • Бисквит и торты Печенье и коржики: • Печенье и коржики
