nikolaj.budnik@gmail.com для запросов книги "Грибы в Вологодской области" в 2-х томах. За день до этого разведка показала на рост разных грибов. Специально, подготовившись, мы решили объехать свои грибные места. Видео снято 8 октября 2022 года, в Череповецком районе, Вологодской области. В кадре Елена Мекк, голос за кадром Николай Будник. Поддержите проект "Грибоведы" Карточка Сбербанка 2202203206637243 на имя Николай Роальдович Будник
Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области 2 том", пишите на nikolaj.budnik@gmail.com книга стоит 700 рублей + 200 рублей Почта России (упаковка и доставка) Мы получили дополнительный тираж ПЕРВОГО ТОМА, его тоже можно заказывать. Пишите. Пришлём! ....................................... Мы в социальных сетях, подписывайтесь, обсуждайте, загружайте свои фотографии и видео: Наша группа ВКонтакте
https://vk.com/gribuloma Наша группа в Одноклассниках
https://www.ok.ru/group/58883552968757 мы в Телеграм
Грибоведы в Яндекс.Дзен
Николай Будник ВКонтакте
https://vk.com/nikola_budnik Елена Мекк ВКонтакте
https://vk.com/elenamekk 00:00 Краткое содержание 01:08 Приветствие, характеристика леса 03:05 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus Хороший гриб, идёт на все виды заготовок. Не требует предварительного отваривания. 04:08 Мокруха сосновая (пурпуровая) - Chroogomphus rutilus Хороший гриб, идёт на все виды заготовок. 05:01 Приобретайте нашу книгу "Грибы в Вологодской области" пишите на почту nikolaj.budnik@gmail.com 06:40 Сыроежка жгучеедкая (рвотная) - Russula emetica - Вкус жгучий, лучше не собирать. 07:25 Лесной цирк. 07:47 Лисичка обыкновенная - Cantharellus cibarius. Ценный съедобный и лекарственный гриб. 09:23 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus Хороший гриб, идёт на все виды заготовок. Не требует предварительного отваривания. 10:26 Лаковица розовая - Laccaria laccata. Съедобный гриб. 11:32 Моховик (маслёнок) жёлто-бурый - Suillus variegatus Хороший гриб, идёт на все виды заготовок. Не требует предварительного отваривания. 12:06 Козляк, решетник - Suillus bovinus. Съедобный гриб. идёт на все виды заготовок. 13:02 Другой лес для поиска. 13:39 Чешуйчатка чешуйчатая - Pholiota squarrosa. Противоречивый гриб. Требует обязательного отваривания. Рекомендовать не будем. 15:27 Рядовка фиолетовая - Lepista nuda. Требует предварительного отваривания. Вкус на любителя. 15:54 Чешуйчатка ольховая - Pholiota alnicola. Несъедобный гриб. Некоторые считают слабоядовитым. Приводит к растройству ЖКТ 16:22 Большая семья Опёнка летнего - Kuehneromyces mutabilis. Хороший вкусный гриб, но есть смертельно-ядовитый двойник - это Галерина окаймлённая. Будьте осторожны! 23:31 Семья Мухоморов красных - Amanita muscaria. Ценный лекарственный гриб. 24:10 Болото. Козляк, решетник - Suillus bovinus. Съедобный гриб. идёт на все виды заготовок. 25:31 Подберёзовик разноцветный - Leccinum variicolor. Ценный гриб. Идёт на все виды заготовок. 28:12 Рядовка серая (штриховатая) - Tricholoma portentosum. Вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок. 28:44 Ложноопёнок кирпично-красный - Hypholoma lateritium. Условно - съедобный гриб. Требует предварительного отваривания. 29:09 Белый гриб сосновый - Boletus pinophilus. Ценный, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок. 30:14 Рядовка серая (штриховатая) - Tricholoma portentosum. Вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок. 30:45 Подберёзовик обыкновенный - Leccinum scabrum. Съедобный гриб. Варят, жарят, маринуют, сушат. 31:44 Белый гриб сосновый - Boletus pinophilus. Ценный, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок. 32:27 Млечник обыкновенный (по-местному Серушка) - Lactarius trivialis. Хороший гриб. Идёт исключительно в засол. 33:32 Белый гриб еловый - Boletus edulis. Ценный, вкусный гриб. Идёт на все виды заготовок. 34:12 Ложноопёнок кирпично-красный - Hypholoma lateritium. Условно - съедобный гриб. Требует предварительного отваривания. 34:44 Лисичка обыкновенная - Cantharellus cibarius. Ценный съедобный и лекарственный гриб. 35:11 Опёнок осенний - Armillaria mellea. Хороший гриб. Идёт на все виды заготовок. 35:36 Мухомор красный - Amanita muscaria. Ценный лекарственный гриб. 36:51 Опёнок летний - Kuehneromyces mutabilis. Хороший вкусный гриб, но есть смертельно-ядовитый двойник - это Галерина окаймлённая. Будьте осторожны! 37:49 Подведение итогов дня 8 октября 2022 года.
