Улюблений рецепт КВАСОЛІ з ГРИБАМИ! Тушкована квасоля в томатно-вершковому соусі!

У цьому відео пропоную дуже смачний рецепт приготування квасолі. Сам процес дуже простий, а результат точно Вам сподобається. Спочатку квасолю треба замочити на кілька годин. Я залишав на ніч. Так вона швидше звариться. Коли квасоля буде готова, або майже готова, готуємо засмажку. Для цього потрібно багато цибулі. Її нарізаємо на кубики. Ллємо у сковорідку олію і кидаємо половину цибулі. Коли вона підрум’яниться, додаємо томатного соку. Можна взяти томатну пасту або соус. Через хвилину-дві додаємо дві столові ложки сметани. Розмішуємо, доводимо до кипіння і забираємо. Тепер беремо зручну каструлю або чавунчик. Ллємо олії і кидаємо сюди решту нарізаної цибулі. Коли цибуля розм’якне, додаємо консервованих опеньок. Перед цим я їх промив під проточною водою. Можна використати і свіжі печериці. Готуємо на середньому вогні. Дві хвилинки готуємо з цибулею і тоді вкидаємо квасолю. Накриваємо і тушкуємо кілька хвилин. Тоді відправляємо сюди засмажку. Добре перемішуємо, кладемо 30 грам вершкового масла і залишаємо далі тушкуватися. На цьому етапі страву підсолю і додаю суміш перців. Залишаємо готуватися уже на малому вогні хвилин 10. Готово! ІНГРЕДІЄНТИ: 500 гр квасолі Велика цибуля або 2 менші 100 мл томатного соку (або 1 ст. л. томатної пасти) 2 ст.л. сметани 200 гр маринованих опеньок або свіжих печериць 30 гр вершкового масла Сіль та спеції за смаком. 👍👍👍👍👍👍👍ЩЕ РЕЦЕПТИ КВАСОЛІ: КВАСОЛЯ з РЕБЕРЦЯМИ у горщику -    • КВАСОЛЯ з РЕБЕРЦЯМИ у горщику! Сім'я ...   КВАСОЛЯ по-грузинськи -    • КВАСОЛЯ по-грузинськи! Лобіо - найсма...   БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ на каналі: М'ЯСНІ КУЛЬКИ у вершковому соусі -    • М'ЯСНІ КУЛЬКИ у вершковому соусі - ДЛ...   Тушкована картопля з фаршем -    • Особлива тушкована картопля до святко...   ЖУЛЬЄН з куркою та грибами👌 -    • ЖУЛЬЄН з куркою та грибами👌 Швидкий т...   СЛОЙКИ з готового листкового тіста -    • СЛОЙКИ з готового листкового тіста / ...   КВАСОЛЯ по-грузинськи! -    • КВАСОЛЯ по-грузинськи! Лобіо - найсма...   КАРТОПЛЯ в ГОРЩИКАХ! Смачна та дієтична -    • КАРТОПЛЯ в ГОРЩИКАХ! Смачна та дієтич...   РЕЦЕПТ суперських КОТЛЕТ у духовці! -    • РЕЦЕПТ суперських КОТЛЕТ у духовці! С...   Якщо є кисломолочний сир і кефір, то зготуйте таку запіканку -    • Якщо є кисломолочний сир і кефір, то ...   ЗАПІКАНКА з кабачків -    • Тепер ЗАПІКАНКА з кабачків улюблена с...