Нежнейший мягкий пушистый японский хлеб Хоккайдо методом tangzhong. Подробный пошаговый рецепт замеса руками все тонкости и хитрости, получится даже у начинающих кулинаров! Ещё вкусный хлеб: мультизлаковый • МУЛЬТИЗЛАКОВЫЙ ХЛЕБ с 4 видами семечек,пол... диетический из трёх сортов муки • ХЛЕБ ДИЕТИЧЕСКИЙ домашний из трех сортов м... ржаной быстрый • Хлеб домашний ржаной быстрый/Homemade Rye ... памперникель датский чёрный • ЧЁРНЫЙ ДАТСКИЙ ХЛЕБ Памперникель/Danish Pu... овсяный хлеб • ХЛЕБ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ/Buttermilk Oatmea... деревенский хлеб без замеса • ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА самый простой быстрый реце... пшенично-ржаной • ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ХЛЕБ в духовке пшенично-кукурузный батон • ПШЕНИЧНО-КУКУРУЗНЫЙ БАТОН/Corn-wheat bread мраморный ржаной • ДОМАШНИЙ МРАМОРНЫЙ ХЛЕБ ржаной ********************************************************* Японский молочный хлеб Хоккайдо Стартер: 50 гр мука хлебная 250 мл вода Основной замес: 350 гр мука +20-30 гр на замес 55 гр сахар 5 гр соль 56 гр яйца 7 гр сухое молоко 5 гр сухие дрожжи 125 мл молоко 120 гр стартер-заварка Тангджон 30 гр сливочное масло ************************************************ Hokkaido Japanese Milk Bread Starter: 50 g flour flour 250 ml water Main batch: 350 gr flour + 20-30 gr per batch 55 g sugar 5 gr salt 56 gr eggs 5g dry yeast 7g dry milk 125 ml milk 120 g Tangzhong starter 30 gr. Butter ************************************************************** НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ чтобы не пропустить новые рецепты!))) / @marilesya_ Просто жмём красную кнопку подписаться! ******************************************************************** Если Вам понравился мой рецепт,чтобы я об этом узнала обязательно ставьте "палец вверх! и пишите об этом в комментариях! ************************************************** Мои контакты: мой второй канал с влогами о жизни в Сербии, красоте, уюте / @marilesya адрес для личных писем marilesya.bystrovkusno@gmail.com группа в ОК
https://ok.ru/marilesya группа ВК
https://vk.com/marilesya SUBSCRIBE TO MY CHANNEL: / @marilesya_ **************************************************************** Моst of my recipes in playlists: Больше моих рецептов в плейлистах: *Несладкая выпечка • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА. *Вторые блюда • ВТОРЫЕ БЛЮДА. *Первые блюда • ПЕРВЫЕ БЛЮДА, СУПЫ, БОРЩИ. *Салаты • САЛАТЫ. *Выпечка.Сладкое • ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ • ДЕСЕРТЫ *Десерты • ДЕСЕРТЫ *Заготовки и соленья • ЗАГОТОВКИ, КАПУСТА,СОЛЕНЬЯ, ВАРЕНЬЯ. *Хлеб, батоны • Хлеб белковый отрубной без дрожжей/Protein... *Сербская кухня • СЕРБСКАЯ КУХНЯ. *Закуски • ЗАКУСКИ. *Блины, оладьи, сырники • БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ. *Блюда из яиц и варианты завтраков • КАШИ,БЛЮДА ИЗ ЯИЦ, ЗАВТРАКИ. *Напитки • НАПИТКИ. *Как приготовить домашний творог • ТВОРОГ, ЗАПЕКАНКИ, БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА. *Полезные советы, покупки для дома и кухни, организация вещей • Полезные советы, покупки для дома и кухни,... *Немного о жизни в Сербии • Жизнь в Сербии, влоги, интересные места Все плейлисты пополняются регулярно. #японский_хлеб#выпечка_хлеба#сдобный_хлеб#хлеб_как_пух#марилеся#хоккайдо_хлеб
