В преддверии весны и дня всех влюблённых, я решила поделиться с вами проверенным рецептом пирожных "Три шоколада". Такое лакомство может стать вкуснейшим десертом, на вашем столе, а красивое оформление позволит вам преподнести десерт «Три шоколада» как подарок своим друзьям или близким. Подробные текстовые описания всех рецептов смотрите в моём блоге. Detailed text descriptions of all the recipes look in my blog.
Если есть вопросы, обязательно пишите. Ссылки на социальные сети: Мой БЛОГ -
Одноклассники -
https://ok.ru/chef.bakumova Instagram - / chef.bakumova Google+ -
Кулинар.ру -
VK -
https://vk.com/club114818941 Facebook - / 1864469637101004 Композиция "Last Kiss Goodnight" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (
https://creativecommons.org/licenses/.... Оригинальная версия:
Исполнитель:
_______________________________________________________________ СПИСОК ПРОДУКТОВ: Шоколадный бисквит: 1) Шоколад тёмный - 50 гр; 2) Сливочное масло - 50 гр; 3) Мука пшеничная - 50 гр; 4) Яйцо - 2 шт; 5) Сахар - 40 гр; 6) Ванильный сахар с натур.ванилью - 9 гр; 7) Разрыхлитель - 5 гр; 8) Фундук - 50 гр; 9) Соль - 0,5 чайной ложки. Мусс из белого шоколада: 1) Шоколад белый - 100 гр; 2) Сливки 33% - 100 гр; 3) Сливочное масло - 30 гр; 4) Молоко - 30 гр; 5) Листовой желатин - 5 гр. Мусс из молочного шоколада: 1) Шоколад молочный - 100 гр; 2) Сливки 33% - 100 гр; 3) Сливочное масло - 30 гр; 4) Молоко - 30 гр; 5) Листовой желатин - 5 гр. Мусс из тёмного шоколада: 1) Шоколад тёмный - 100 гр; 2) Сливки 33% - 100 гр; 3) Сливочное масло - 30 гр; 4) Молоко - 50 гр; 5) Листовой желатин - 5 гр. Шоколадный велюр: 1) Какао-масло - 40 гр; 2) Белый шоколад - 40 гр; 3) Краситель (жирорастворимый). Объем ингредиентов рассчитан на 10 сердец!
