КАК ПОНЯТЬ, ЧТО ОПАРА ГОТОВА? ✧ Три способа проверки на готовность ПШЕНИЧНОЙ ОПАРЫ 100% ВЛАЖНОСТИ

ОЧЕНЬ ВАЖНО НАУЧИТЬСЯ ПОНИМАТЬ, КОГДА ОПАРА И ЗАКВАСКА ГОТОВА. Когда вы готовите опару или закваску, то помните, что это - основа вашего теста и от ее качества и степени зрелости будет зависеть вкус, аромат и внешний вид готового хлеба. Поэтому очень важно научиться различать стадии готовности опары и закваски. В видео я рассказываю про 3 основные способа, как оценить готовность пшеничной опары 100% влажности: 1. Визуальный. 2. Оценить вкус и запах. 3. Практическая проверка с помощью воды. ☆ВНИМАТЕЛЬНО СМОТРИТЕ ВИДЕО ОТ НАЧАЛА ДО КОНЦА:    • КАК ПОНЯТЬ, ЧТО ОПАРА ГОТОВА? ✧ Три способ...   ! Я рассказываю очень важные моменты по оценке готовности пшеничной опары и закваски! Не пропустите важную информацию!☆ Также в видео я рассказываю и показываю: что означает 100% влажности закваски и опары?; как выглядит созревшая опара; как правильно проверить опару на готовность; почему опара может потонуть при проверке с водой. ❗Subtitles for the video are available in different languages. Be kind, choose your own language in settings. 🌸 Моя Международная онлайн-школа:
Я научу вас готовить изысканную выпечку с эффектом вау! 🧡 Для этого я создала подробные пошаговые курсы по приготовлению круассанов, панеттоне, хлеба Тартин, штолленов и многое другое. Со мной научитесь готовить, как настоящий шеф-пекарь! Для поддержки моего канала "Вкусные Заметки о Хлебе" 💰 Paypal: vkusnyezametki2@gmail.com 🌸Присоединяйтесь к моему Instagram: @mila_anpilogova   / mila_anpilogova   Ваш комментарий – это лучший способ поблагодарить меня за видео. Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео. 🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам успехов! #вкусныезаметкиохлебе #милаанпилогова #sourdoughbread #рецепт #опара #пшеничнаяопара #какпроверитьготовностьопары #опарадляхлеба #вкусзакваски #запахзакваски #каквыглядитготоваяопара #опараназакваске #вкусныезаметкиохлебе #закваска #sourdoughbread ********Плейлисты************ ✔ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ:    • ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ   ✔ХЛЕБ    • ХЛЕБ   ✔ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ    • ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ   ✔РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ:    • РЖАНОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ   ********Контакты:******** ✔Мой второй YouTube канал -    / @hliboterapia   ✔ Facebook   / vkusnyezametki   ✔ Instagram   / mila_anpilogova   ✔ Telegram
✔ Новый сайт
✔ Сайт
✔ Тик Ток   / mila_anpilogova   Готовьте, пробуйте и удивляйте! У вас обязательно все получится!