Наваристый Рассольник с перловкой, солеными огурцами и мясом!

Готовим рассольник - многими любимый зимний суп на мясном бульоне. Вкусный, густой, наваристый, с солеными или маринованными огурцами, с мясом и перловой крупой! Наравне с мясной сборной солянкой, такой сытный суп, отличается приятным ароматом, кисло-сладким, слегка острым вкусом, а дополнение в виде обжаренной томатной пасты, придает ему еще и аппетитную окраску. На мой взгляд, именно в холодное время года можно оценить этот суп по достоинству! Если вы любите горячие первые блюда, обязательно приготовьте этот очень аппетитный рассольник, такой суп наверняка понравится вам и вашим близким - кто знает, может он станет одним из ваших любимых супов! Желаю всем приятного аппетита! 📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫
📝 Recipe in English (Translate) ➫
❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ: Яндекс.Дзен ➫
Telegram канал ➫
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ ПЕРВЫЕ БЛЮДА ➫    • ПЕРВЫЕ БЛЮДА   ▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫    • ГОРЯЧИЕ БЛЮДА   ▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫    • 🥩БЛЮДА ИЗ МЯСА   ▶️ БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ ➫    • БЛЮДА ИЗ ПТИЦЫ   ▶️ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ ➫    • БЛЮДА ИЗ РЫБЫ   ▶️ БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ ➫    • БЛЮДА С ПЕЧЕНКОЙ   ▶️ БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН ➫    • БЛЮДА ИЗ КРУП И МАКАРОН   ▶️ КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ ➫    • КОТЛЕТЫ, ТЕФТЕЛИ, ЗРАЗЫ   ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫    • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ   ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ https://www.youtube.com/@DinaRecipes/...
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫    • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) - Коллекция...   👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: ▶️ Суп Рассольник с перловкой на зиму в банках ➫    • 🥒Суп Рассольник с перловкой на зиму в...   ▶️ Квашеные (солёные) огурцы на зиму ➫    • 🥒КВАШЕНЫЕ (солёные) огурцы на зиму ка...   ▶️ Маринованные огурцы на зиму по семейному рецепту ➫    • 🥒МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ НА ЗИМУ по семей...   ▶️ Солянка мясная сборная ➫    • Солянка Мясная Сборная! Вкусный и сыт...   ▶️ Универсальная сухая ароматная приправа ➫    • Универсальная сухая ароматная приправ...   ▶️ Как приготовить топленое масло ➫    • Топленое масло в домашних условиях. М...   ▶️ Вкуснейшие маринованные корнишоны на зиму ➫    • 🥒Вкуснейшие маринованные корнишоны на...   ------- 👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ: Индукционная плитка ➫ Кастрюля-казанок 4л (индукция) ➫
------- ✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 2-2,5 л воды • 500-600 г мяса • 1 ст.л. сухого овощного бульона • 50 г перловой крупы (3-4 ст.л.) • 350 г картофеля (2-4 шт) • 1 луковица (130-150 г) • 1 морковь (130-150 г) • 200 г соленых / маринованных огурцов • 150-200 г рассола / огуречного маринада • 1 ст.л. томатной пасты (50-60 г) • 3 ст.л. растительного масла (40 г) • 1 лавровый лист • Соль, перец, сахар по вкусу ДЛЯ ПОДАЧИ: • Зелень • Сметана Выход: 3 - 3,5 л ------- ✅ INGREDIENTS: • 2-2.5 liters of water • 500-600 g of meat • 1 tbsp dry vegetable broth • 50 g pearl barley (3-4 tbsp) • 350 g potatoes (2-4 pieces) • 1 onion (130-150 g) • 1 carrot (130-150 g) • 200 g pickled / pickled cucumbers • 150-200 g cucumber pickle / cucumber marinade • 1 tbsp tomato paste (50-60 g) • 3 tbsp vegetable oil (40 g) • 1 bay leaf • Salt, pepper, sugar to taste Additionally: • Greenery • Sour cream Result: 3 - 3.5 l ------- 🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments! 🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите! ⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы! 👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫    / @dinarecipes   👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! С наилучшими пожеланиями, Дина Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru #КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #СупРецепт #РассольникРецепт #еда #Рассольник #Суп #РассольникСперловкой #РассольникСмясом #ПервыеБлюда #ВкусныйСуп #СупРассольник

Смотрите также