Паста с радикио и орехи (radicchio e noci)

Днес ви представям една много семпла идея за обяд- паста с радикио и орехи. Може да използвате всякаква паста, не е нужно да е прясна с яйца. Често ще намерите тази рецепта обогатена със сметана, но в моята къща не е на почит с изключение когато приготвям сладкиши. Ако искате да добавите сметана ще го направите когато зеленчукът е омекнал, изсипвате течна сметана и разбърквате за две/три минути, след което ще добавите пастата. Днешната рецепта е подходяща за овкусяване на пържени парчета полента, както и за гарнитура. Плейлист “Паста”:    • Pasta  

Смотрите также