Я приготовил дома куриный буррито в чаше от Chipotle | Allrecipes

В наши дни походы в Chipotle с семьёй могут быть довольно дорогими. К счастью, Николь покажет вам, как приготовить дома фирменную курицу Chipotle, рис с кинзой и лаймом и медовую винегретную заправку, не опустошая при этом свой кошелек! Вступление - 0:00 Дегустация Chipotle - 0:40 Маринованная курица чипотле - 1:08 Рис с кинзой и лаймом - 2:52 Медовая винегретная заправка чипотле - 3:55 Corona Sunrise - 6:00 Домашняя чаша чипотле - 7:00 Смешайте курицу, чеснок, перец чипотле, соус адобо, 3 столовые ложки оливкового масла, тмин, белый уксус, соль, перец и мёд в большом герметичном пакете. Запечатайте пакет и перемешайте, чтобы полностью покрыть соусом. Уберите в холодильник минимум на 4 часа или на ночь. Разогрейте духовку до 175°C (350°F). Нагрейте большую чугунную сковороду на средне-сильном огне. При необходимости добавьте немного масла. Выложите курицу одним слоем на сковороду и готовьте, не трогая, до тех пор, пока курица не приобретет насыщенный золотисто-коричневый цвет и не будет легко отделяться от сковороды, 5–7 минут. Переверните курицу и отправьте в разогретую духовку примерно на 20 минут, пока курица не перестанет быть розовой в центре, а вытекающий сок не станет прозрачным. Термометр мгновенного считывания, вставленный в центр, должен показывать 74°C (165°F). Дайте курице отдохнуть 10 минут перед нарезкой. _________ Журнал Allrecipes уже доступен! Подписчики из США могут подписаться здесь:
Подписчики из Канады могут подписаться здесь:
Facebook:   / allrecipes   Instagram:   / allrecipes   Pinterest:   / allrecipes   TikTok:   / allrecipes  

Смотрите также