Вьетнамский СЭНДВИЧ БАНЬ МИ Вьетнам Уличная Еда бутерброд - Banh Mi Vietnamese Sandwich - Bánh Mì

ВКУСНАЯ УЛИЧНАЯ ЕДА ВЬЕТНАМА - БАНЬ МИ ВЬЕТНАМ. ***** #ЛюдаИзиКук #ВьетнамскаяКухня #ВьетнамскиеБлюда Рецепт ХРУСТЯЩЕЙ жареной СВИНИНЫ:    • Хрустящая жареная свинина | жареная свинин...   Рецепт Воздушного БАГЕТА:    • Хрустящий Домашний БАГЕТ рецепт ФРАНЦУЗСКИ...   Рецепт ПАШТЕТ из куриной печени:    • Видео   ************************************************************* Вьетнамский фастфуд УЛИЧНАЯ ЕДА во Вьетнаме соединил в себе традиции азиатской и европейской кухни. Но в отличие от других стран Юго-Восточной Азии вьетнамские повара, готовящие уличную еду, используют гораздо больше зелени, стараясь сохранить натуральный вкус продуктов. Самый популярный во Вьетнаме фастфуд УЛИЧНАЯ ЕДА появился под влиянием Французов. Это целый багет с НАЧИНКОЙ размером 20см, который называют БАНЬ МИ (BÁNH MÌ или Ổ BÁNH MÌ). Классический рецепт предлагает использовать паштет из куриной печени, свинину, овощи и зелень. Но вариантов начинок существует множество — и курица, и рыба, из овощей это может быть дайкон, морковь, огурцы. На улицах Вьетнама повсюду можно увидеть маленькие киоски, где делают традиционные вьетнамские багеты. Они очень-очень вкусные! Начинку можно выбрать любую, плюс остренький соус, а булка - свежая и хрустящая. Стоит все это удовольствие - 20-25 тысяч донгов. Визитная карточка вьетнамского стрит-фуда. Вьетнамские сэндвичи едят и вьетнамцы, и туристы с большим удовольствием. Прилавки с этой закуской встречаются чаще всего. Бань ми — это микс французского хрустящего багета и азиатской острой начинки. Хлеб разрезают вдоль и кладут (по желанию): паштет, свинина, жареное сало, колбаса, зельц, мясные субпродукты, сыр, маринованная морковь, дайкон, огурцы, помидоры, майонез, чили-соус, кинза, листья салата. Получается такой холодный хот-дог. Мясную начинку можно заменить на пару жареных яиц. ****************************************************************** Ингредиенты для маринованных овощей: 30-40 г дайкон 30-40 г морковь 2 ч.л. сока лайма (можно лимон или уксус) 1,5 ч.л. соли 1,5 ч.л. сахара Маринованный лук: 40 г репчатого лука 1,5 сахара 2 ч.л. сока лайма (можно лимон или уксус) ************************************************************* Ingredients for pickled vegetables: 30-40 g daikon 30-40 g of carrots 2 tsp. Lime juice (you can lemon or vinegar) 1.5 tsp. Salt 1.5 tsp. sugar Pickled onion: 40 g of onions 1,5 sugar 2 tsp. Lime juice (you can lemon or vinegar) ************************************************************** Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ! Очень Просто, Вкусно и Красиво! Рецепты #кремов для тортов и пирожных:    • TiếngViệt Thế giới Kem Bánh hướng dẫn làm ...   #Выпечка без духовки:    • VIET SUB THẾ GIỚI BÁNH RÁN clip hướng dẫn ...   #Торты, #десерты и другая выпечка:    • Торты Пирожные Десерты ПОШАГОВЫЕ РЕЦЕПТЫ С...   Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни    • 🍜 АЗИАТСКАЯ КУХНЯ🌴 все секреты азиатской к...   Выпечка в рисоварке (мультиварке)    • Выпечка и Десерты в мультиварке (рисоварке...   Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд    • 🌄ДесертыАзиатскойКухни Восточная кухня Вье...   Блюда из сыра и творога:    • 🍚🍰ИЗ ТВОРОГА выпечка рецепты с Cыром и Тво...   Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада:    • №9 [Thế giới Socola] ChocolateWorld hướng ...   Рецепты печенья к чаю:    • 🌟Печенье к чаю Печенье на Праздник ВСЕ РЕЦ...   Домашний #хлеб разные виды хлеба и булок:    • 📢вкусные ХЛЕБ ПИРОЖКИ ПИРОГИ БУЛОЧКИ и БАГ...   #ТЕСТО разные виды теста:    • 🍚Тесто Рецепты разных видов теста, дрожжев...   Как украсить #торт. #Украшениетортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью:    • Как украсить торт. Украшение кремом, фрукт...   Блюда из мяса и рыбы:    • 🐮МЯСНЫЕ блюда🐔 что приготовить на празднич...   Блюда с овощами и салаты:    • 2026🍅САЛАТЫ БЫСТРЫЕ🍋НА ПРАЗДНКИ салат для ...