КУРИНЫЙ БУЛЬОН из костей - простой рецепт бульона из курицы / Chicken Broth

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: Instagram -   / vsevsad   Страница в Facebook -   / cookingtime.ru   Подробный рецепт, как приготовить куриный бульон из костей, есть в блоге -
ИНГРЕДИЕНТЫ на 2 - 2,5 л готового бульона: 1 кг Куриных Костей (от грудки или целый хребет, для наваристости можно добавить окорочок) 2 Моркови 4 стебля Сельдерея 1/2 Порея 3-4 зуб. Чеснока 1 небольшая головка Репчатого Лука 2 Лавровых Листа Несколько горошин Душистого Перца Несколько горошин Черного Перца 2-3 бутончика Гвоздики 2 стебля Тимьяна (можно заменить сушеным) 1 1/2 ст. л. Соли или по вкусу 3 л Воды (фильтрованной или бутилированной) Music - "GOOD TO GO" by Josh Woodward. Free download: