М'ясо свинини - 300 г (краще використати лопатку, задню частину чи ошийок) Олія рафінована для смаження м'яса Цибуля - 2- 3 шт Морква - 1 шт Сіль, цукор, спеції за смаком (У мене приправа "10 овочів", паприка мелена солодка копчена, паприка солодка звичайна, перець чорний мелений, мелений лавровий лист) Борошно - 1 ст. л. Томатна паста - 1 ст. л. Вода - 1-2 склянки (все залежить від густоти підливки, у мене пішло 2 склянки) Тушкувати, періодично помішуючи, півгодини ГОТУЙТЕ та СМАКУЙТЕ! #мясо #гуляш #гуляшізсвинини #свинина #гуляшрецепт #українськакухня #українськийблог #українськийютуб #всебудесмачно #всебудеукраїна
