Роман Кантола - победитель чемпионата России по Аэропрессу 2015 и финалист 2016, судья нашего чемпионата, рассказал нам о 7 самых выжных законах заваривания кофе в аэропрессе. Тело, Чистота, Температура, Экстрактивность, Сладость, Кислотность, Эксперимент! Самый нашумевший доклад образовательного блока Aeropress Day Belarus. Спасибо Роман!