Япма - очень вкусное блюдо!!! Ингредиенты мясо - 500 гр картофель- 6 шт морковь - 2 шт помидоры - 2 шт томатная паста - 1 с.л лук - 2 шт соевый соус - 2 ст.л чеснок - 1 головка болгарский перец - 2 шт дунганский перец - 1 шт специ - кориандр зира имбирь соль - по вкусу Как приготовить тесто : На 100 мл воды добавить 1 яйцо, 1 ч.л соли, около 200гр муки. Замесить упругое тесто . Разделить на 2 части. Каждую часть теста Раскатать толщиной 2мм. Накрыть блюдо тестом #узбекскаякухня #Узбекистан #япма#узбекскоеблюдо#блюдо_с_мясом#вкусное#узбекская_кухня_рецепты #что_приготовить_ #второе_блюдо #уйгурскаякухня #как_приготовить #наужин #наобед#мужикиготовят #узбекготовит
